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“炙”字的语文讲解 “炙”是一个汉字，读音为zhì。它有多种含义，常用于描述与火或热有关的烹饪方法或状态。 一、基本含义 首先，“炙”最基本的意思是烤肉。在古代，人们常常将肉类用火烤制，这种烹饪方法称为“炙”。例如，《诗经·小雅·六月》中有“载射侯，以矢其音。既炙，咸脍炙”的描述，这里的“炙”指的就是烤肉。 二、引申含义 除了烤肉，“炙”还可以引申为热的意思。因为烤肉时，肉是处于高温之下的，所以“炙”也可以用来形容像火一样热的状态。例如，“炙手可热”这个成语，就是形容权势大，气焰盛，使人感到炎热难耐。 三、用法 “炙”在句子中通常作为谓语或定语，用来修饰名词。例如，“烤羊肉串是炙的”，“他炙热的目光让人不敢直视”。 四、形声字 “炙”是一个形声字。从火，炙声。本义指烤肉。字形采用“火”作形旁，表示与火有关；“炙”是声旁，表示读音。 五、文化意义 “炙”字在中国传统文化中有着丰富的文化内涵。它不仅仅是一个烹饪方法的描述，更是一种生活态度和文化传统的体现。在古代，人们通过烤肉来分享美食和增进感情，这种习俗一直延续至今。 六、总结 “炙”这个字虽然简单，但却蕴含着丰富的文化内涵和实用价值。它不仅可以用来描述烹饪方法，还可以引申为热的状态，是一种非常实用的汉字。在学习汉字的过程中，了解汉字的文化意义和用法，有助于我们更好地理解和运用这个字。 希望这篇文章能帮助大家更好地理解“炙”这个字的含义和用法。