
撶
基本解释
基本字义
撶
⒈ 古同“划”,用桨拨水使船行动。
异体字
- 划
最读网撶字讲解
逐字解析:“擀”字的语文解释
“擀”是一个汉字,它有多种含义和用法。在日常生活中,我们经常用到这个字,尤其是在与面食制作相关的场合。下面,我将详细解析“擀”字的含义、用法和相关的文化背景。
一、字义解析
“擀”字的基本含义是用手压平或压扁物体。在面点制作中,擀是一个常见的动词,用于将面团擀成薄片或平整的形状,以便进行后续的加工,如包饺子、做饼等。
二、词性解析
“擀”可以作为名词、动词或形容词使用。
1. 名词:指用擀面杖把东西压平后的面食,如“擀面皮”、“擀饺子皮”。
2. 动词:用力使物体扁平或平整,如“擀衣服”、“擀纸”。
3. 形容词:形容某物被压得很平,如“擀平了纸”。
三、文化背景
擀面食在中国有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。擀面皮作为北方地区的一种常见面食,不仅口感筋道,而且制作简便。在家庭聚会或朋友聚餐时,擀面皮常常作为主食之一,为大家带来味蕾上的享受。
此外,“擀”字还蕴含着一种勤劳、细致的品质。在制作面食的过程中,需要耐心地擀平每一个细节,才能做出美味佳肴。这种精神也体现在我们的日常生活中,鼓励我们在面对困难时保持耐心和毅力。
四、用法示例
1. 动词用法:他正在擀饺子皮,准备包饺子。
2. 名词用法:这碗面条擀得真薄,口感一定很好。
3. 形容词用法:虽然天气很冷,但他还是坚持把衣服擀干。
总之,“擀”字在日常生活中有着广泛的应用,它不仅是一种常见的面食制作方法,还蕴含着一种勤劳、细致的品质。通过学习和掌握这个字,我们可以更好地理解和传承中华优秀传统文化。

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康熙字典
划【子集下】【刀部】 康熙筆画:6画,部外筆画:4画
《唐韻》戸花切《集韻》《正韻》胡瓜切,音華。《廣韻》撥進船也。《集韻》舟進竿謂之划。
又《正字通》方音讀若話,俗呼小船爲划子。
又《廣韻》《集韻》古臥切,果去聲。鐮也。《玉篇》刈
也。
又《廣韻》《集韻》古火切,音果。割也。(劃)〔古文〕
《唐韻》呼麥切《集韻》《韻會》忽麥切《正韻》霍虢切,
轟入聲。《說文》錐刀也。
又《廣韻》劃,作事也。
又《玉篇》以刀劃破物也。
又《唐韻》《集韻》胡麥切,音獲。裂也。《集韻》或作劐。亦作
。